Ищем юзера:
SELECT * FROM `jos_users` WHERE `username`='Алиса'
Запоминаем старый пароль и задаём новый:
UPDATE `beauty`.`jos_users` SET `password` = MD5( 'Ahphe0na' ) , `params` = '' WHERE `jos_users`.`id` =334;
возвращаем старый пароль:
UPDATE `beauty`.`jos_users` SET `password` = '******************' WHERE `jos_users`.`id` =334;
