Чтобы можно было сортировать продукты зелёными стрелочками надо в настройках выбрать порядок по умолчанию:

потом открыть список продуктов в категории и нажать на кнопку выделенную красным:

в результате чего, все продукты пронумеруются и можно будет нажимать на зелёные стрелочки: