в файле /components/com_virtuemart/themes/vm_mynxx/templates/common/availability.tpl.php есть сделующий код:

	// Delivery time!
	// Ships in 24hrs, 48hrs, ....
	if( $product_availability ) { ?>
		<span style="font-weight:bold;">
			<?php echo $VM_LANG->_('PHPSHOP_DELIVERY_TIME') ?>: 
		</span>
		<br /><br />
		<?php
		if( CHECK_STOCK == '1' && !$product_in_stock ) {
			$product_availability = 'not_available.gif';
		}
		if( is_file( VM_THEMEPATH."images/availability/".$product_availability)) {
			echo vmCommonHTML::imageTag( VM_THEMEURL."images/availability/".$product_availability, $product_availability );
		}
		else {
			echo $product_availability;
		}
	}

этот код вызывается из administrator/components/com_virtuemart/classes/ps_product.php:

	function get_availability($prod_id) {

		$html = '';
		$availArr = $this->get_availability_data( $prod_id );
		if( !empty( $availArr )) {
			$tpl = vmTemplate::getInstance();
			$tpl->set( 'product_id', $prod_id );
			$tpl->set( 'product_available_date', $availArr['product_available_date'] );
			$tpl->set( 'product_availability', $availArr['product_availability'] );
			$tpl->set( 'product_in_stock', $availArr['product_in_stock'] );
			$html = $tpl->fetch( 'common/availability.tpl.php');
		}
		return $html;
	}

vmCommonHTML находится здесь administrator\components\com_virtuemart\classes\htmlTools.class.php:

	function imageTag( $src, $alt='', $align='', $height='', $width='', $title='', $border='0', $attributes='' ) {
		
		if( $align ) { $align = ' align="'.$align.'"'; }
		if( $height ) { $height = ' height="'.$height.'"'; }
		if( $width ) { $width = ' width="'.$width.'"'; }
		if( $title ) { $title = ' title="'.$title.'"'; }
		if( $attributes ) {	$attributes = ' ' . $attributes; }
		
		if( strpos($attributes, 'border=')===false) {
			$border = ' border="'.$border.'"';
		} // Prevent doubled attributes
		if( strpos($attributes, 'alt=')===false) {
			$alt = ' alt="'.$alt.'"';
		}
		
		return '<img src="'.$src.'"'.$alt.$align.$title.$height.$width.$border.$attributes.' />';
	}

чтобы в листинге товаров получить картинку заданную в админке на странице Product Status в поле Availability , надо добавить следующий код:

<span style="color:red">
<?php
if( $product_availability )
{
    if( is_file( VM_THEMEPATH."images/availability/".$product_availability)) {
        echo vmCommonHTML::imageTag( VM_THEMEURL."images/availability/".$product_availability, $product_availability );
    }
    else
    {
        echo "(".$product_availability.")";
    }
    echo '<br>';
}
?>
</span>